Essen & Trinken

Guten Appetit!

Wir bieten Vielfalt und Abwechslung auf dem Speiseplan und stellen uns nach frühzeitiger Absprache gerne auch auf spezielle Mahlzeiten für Sportler und Seminarteilnehmer ein. Soweit es uns möglich ist, verarbeiten wir frische und regionale Lebensmittel. Wir geben uns größte Mühe, auf Zusatzstoffe zu verzichten, können dies aber nicht immer garantieren. Alle Zusatzstoffe und Allergene, die nach den gesetzlichen Bestimmungen kennzeichnungspflichtig sind, werden bei uns ausgewiesen und/oder können erfragt werden. Sollten Sie einmal unsicher sein, ob ein bestimmter Stoff oder ein Allergen enthalten ist, sprechen Sie bitte unsere Mitarbeiter in der Küche an, diese geben Ihnen gerne Auskunft.

Bei Vollpension erhalten Sie auf Wunsch bei Tagesausflügen ein Lunchpaket und abends ein warmes Essen. Aus Gründen des Umweltschutzes bitten wir Sie, für das Lunchpaket eine geeignete Lunchbox und Trinkflasche mitzubringen. „Wir können nicht alles. Aber fragen kostet nichts.“

Vegetarische und auch schweinefleischfreie Gerichte bieten wir Ihnen gerne an - bitte fragen Sie rechtzeitig bei uns nach. Sonderkostformen wie lactosefreie und/oder glutenfreie Kost sind in frühzeitiger Absprache (spätestens 2 Wochen vor Anreise) mit der Herbergsleitung ebenfalls möglich.
Bitte beachten Sie dabei, dass besondere Verpflegungswünsche (Sonderkostformen) in der Kalkulation des Verpflegungspreises nicht enthalten sind und ggf. gesondert berechnet werden können.

 

Wir legen wert auf Qualität
Möglichst lieber frisch, als fix und fertig. Reichhaltig, abwechslungsreich, gesund und schmackhaft. Mit einem leckeren Frühstück im Bauch fängt der Tag gut an. Unser Küchenteam sorgt für Ihr leibliches Wohlergehen und bietet eine gute Küche mit ausgewogener Kost. Alle Mahlzeiten gibt es in Büfettform.

Unsere Essenszeiten
Frühstücksbüfett: 07:30 bis 09:00 Uhr
Mittagessen: 12:00 bis 12:45 Uhr
Abendessen: 18:00 bis 19:00 Uhr

Sie möchten für Ihre Veranstaltung/Tagung zusätzlichen Service?
Auf Wunsch können Sie einen zusätzlichen Vormittagsimbiss (Kaffee, Tee und Snacks) oder Kaffee und Kuchen am Nachmittag buchen.

Sie mögen Gegrilltes besonders?
Sobald des die Witterung zulässt, können Sie in unserer Grillhütte selbst den Grill anfeuern! Hierfür haben wir drei verschiedene Varianten für Sie zur Auswahl:

Grillpaket Basic: 2 Bratwürste, Salate, Brötchen, Senf, Ketchup; zzgl. zum Halbpensionspreis 2,00 Euro/Person

Grillpaket Deluxe: 1 Schweine-/Putensteak, Kräuterbutter, Gemüsespieße, 1 Bratwurst, Salate, Brötchen, Senf, Ketchup; zzgl. zum Halbpensionspreis 4,50 Euro/Person

Grillpaket American: Rindfleischburger, Coleslaw, Maiskolben; zzgl. zum Halbpensionspreis: 5,50 Euro/Person

Für vorangemeldete Vegetarier und Muslime gibt es entsprechende Alternativen.

Mittagessen: Lunchpaket
Nachmittags-Imbiss (auf Wunsch): z. B. Kaffee, Tee, Kakao, Kuchen oder Gebäck
Abendessen: warme Hauptspeise, Salatbüfett und Nachspeise

Bei Vollpension erhalten Sie bei Tagesausflügen ein Lunchpaket und abends ein warmes Essen. Aus Gründen des Umweltschutzes bitten wir Sie, für das Lunchpaket eine geeignete Lunchbox mitzubringen.

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